Об уникальных свойствах красного вина некогда заявил сам Гиппократ, восхищался чудесным питьём и Луи Пастер. Во многих странах (например, в Италии и Франции) вино издавна является почитаемым напитком. Большая часть населения ежедневно употребляет вино как «эликсир», способный поддерживать в организме здоровый «дух» и бодрость.
Вследствие брожения виноградного сока получается вино, как оказалось, содержащее в себе множество полезных веществ. У людей, употребляющих красное вино, улучшается пищеварение: активнее вырабатывается желчь, в желудке поддерживается оптимальный уровень кислотности, повышается аппетит, приходят в норму обменные процессы.
В вине содержится масса макро и микроэлементов: натрий, кальций, калий, железо, цинк, магний, медь, рубидий и другие. Благодаря «богатому» составу, красное вино положительно влияет на сердечнососудистую систему: препятствует появлению атеросклероза, понижает уровень вредного холестерина, сужает сосуды; калий и магний способствуют укреплению сердечной мышцы.
Напиток является идеальным помощником в борьбе с преждевременным старением, препятствует появлению онкологических заболеваний, а также предотвращает появление тромбов в крови.
Ресвератрол оказывает положительное влияние на дёсны, укрепляя их, защищает зубы от налёта и не позволяет вредным бактериям прилипать к зубной эмали.
Положительное влияние напиток производит и на состав крови: повышает уровень гемоглобина, тем самым снижая риск развития анемии, уменьшает густоту крови, увеличивает число эритроцитов и выводит радионуклиды, пагубно влияющие на жизнь и здоровье человека. Более подробно про анемию и ее основныепризнаки можно ознакомиться тут http://www.ledilid.com/2013/02/anemia/
Помимо всех вышеперечисленных качеств, красное вино производит тонизирующее воздействие на организм. При употреблении этого напитка улучшается сон, повышается иммунитет и усиливается метаболизм.
Разумеется, для того, чтобы вино оказывало на организм исключительно положительное влияние, рекомендуется употреблять его в умеренных дозах – не более 150 мл в сутки. Чрезмерное увлечение может нанести больше вреда, чем пользы, поэтому употребляйте обдуманно и контролируйте этот процесс. От себя добавим: «Минздрав предупреждает», а специалисты рекомендуют. Главное употреблять натуральный продукт.